C’è un desiderio profondo di rendere i pasti momenti di vera condivisione, qualcosa che vada oltre il semplice nutrirsi. Spesso, però, preparare cene elaborate per più persone significa passare ore in cucina, isolati dagli ospiti. Il problema era trovare una soluzione che portasse l’esperienza culinaria direttamente in tavola, rendendo tutti partecipi, senza rinunciare alla varietà e al gusto. Senza un elettrodomestico adatto, si rischia di cadere nella routine dei soliti piatti o, peggio, di rinunciare del tutto all’idea di ospitare per una cena conviviale.
- RACLETTE: La raclette Lono di WMF è una potente piastra da raclette in acciaio Cromarga, perfetta per riunire amici e famiglia intorno alla tavola da pranzo, per sostanziosi piatti salati e deliziosi...
- PIASTRA GIREVOLE: La piastra girevole in alluminio fuso con robusto rivestimento antiaderente è perfetta per grigliare teneramente da un lato o per preparare delicate crêpe dall’altro
- TEMPERATURA REGOLABILE: La temperatura regolabile con una comoda illuminazione a LED assicura risultati perfetti
Considerazioni prima di scegliere una raclette
Una raclette risolve brillantemente il problema di rendere la cena un evento interattivo e divertente. Permette a ciascuno di cuocere i propri ingredienti preferiti direttamente al tavolo, personalizzando ogni boccone. Chi dovrebbe acquistare una raclette? Chi ama ospitare, chi cerca un modo per rendere le serate in casa meno formali e più dinamiche, famiglie con gusti diversi, coppie che vogliono una cena romantica ma interattiva. È perfetta per chi apprezza la socialità legata al cibo e non ha paura di un po’ di “fai da te” culinario. D’altra parte, una raclette potrebbe non essere l’ideale per chi preferisce servire piatti già pronti, per chi non ama l’idea di cucinare al tavolo o per gruppi molto numerosi (spesso la capacità indicata è ottimistica). Alternative potrebbero essere la fondue o la pierre ollaire, ma la raclette offre una versatilità unica con padelline e piastra. Prima di acquistare, è fondamentale considerare la dimensione e la capacità effettiva (quante persone possono usarla comodamente contemporaneamente), la potenza e l’uniformità del riscaldamento (essenziale per una buona cottura), i materiali e la qualità costruttiva, il rivestimento antiaderente (sia sulle padelline che sulla piastra), la facilità di pulizia e le funzioni extra come il controllo della temperatura o lo spazio per riporre le padelline calde.
- Il grill raclette di dimensioni perfette per una cena intima con 2-4 persone
- Pietra Naturale – Metà superficie della raclette elettrica è ricoperta con pietra naturale per cuocere in modo sano, senza grassi e mantenere a lungo il calore
- Raclette Partygrill - Raclette è il pacchetto completo per il massimo piacere in un partito informale. Sotto la piastra riscaldante a 1500 W con regolazione temperatura continua, otto padelle trovano...
Uno sguardo ravvicinato alla WMF Lono Raclette
La WMF Lono Raclette Elettrica si presenta come una soluzione elegante e versatile per le cene conviviali. Promette di portare l’esperienza della raclette e della griglia direttamente in tavola grazie ai suoi 1500W di potenza (nominale) e alla piastra girevole. La confezione include il corpo principale in acciaio inossidabile Cromargan 18/10, 8 padelline individuali con rivestimento antiaderente e 8 palette in plastica. Si propone come un apparecchio per 8 persone, sebbene, come vedremo, la sua reale capacità “comoda” sia più adatta a gruppi leggermente più piccoli. Rispetto ad altri modelli base sul mercato, si distingue per i materiali di pregio tipici di WMF, la piastra girevole (che offre due superfici di cottura diverse) e il design più curato con funzioni aggiuntive come lo scomparto per le padelline. È adatta a chi cerca un prodotto esteticamente piacevole e funzionale, ideale per 4-5 persone, ma che può adattarsi anche a 6-8 in modo più “intimo”. Potrebbe non essere la scelta migliore se si cerca un apparecchio strettamente per 8 persone con ampi spazi per tutti contemporaneamente o se si ha un budget molto limitato.
Pro:
* Design elegante e materiali di alta qualità (Cromargan).
* Piastra girevole versatile (griglia e superficie liscia/crêpe).
* Ottimo rivestimento antiaderente su piastra e padelline.
* Pratico scomparto inferiore per le padelline.
* Controllo della temperatura con indicatore.
* Facile da pulire (in generale).
* Cavo di alimentazione sufficientemente lungo.
Contro:
* Il riscaldamento sulla piastra non è sempre perfettamente uniforme (specie ai bordi).
* La potenza effettiva potrebbe essere leggermente inferiore ai 1500W dichiarati (come notato da alcuni utenti).
* La regolazione automatica della temperatura a volte tarda a riattivare il riscaldamento (gestibile manualmente).
* Potenziale sensibilità della base a graffi causati dalle padelline.
* La pulizia della piastra, pur antiaderente, può richiedere un po’ di impegno per alcuni residui.
* La capacità per 8 persone può risultare un po’ stretta nella pratica.
Caratteristiche nel dettaglio e i loro vantaggi
Materiali e Costruzione: L’Affidabilità del WMF Cromargan
Una delle prime cose che colpiscono della raclette WMF Lono è la qualità percepita dei materiali. Il corpo principale è realizzato in acciaio inossidabile Cromargan 18/10, il marchio distintivo di WMF. Questo materiale non è solo esteticamente gradevole, con la sua finitura opaca e lucida, ma è anche estremamente funzionale. Dal punto di vista pratico, il Cromargan è robusto, resistente alla corrosione e agli acidi alimentari, e incredibilmente facile da mantenere pulito. Non assorbe odori né sapori, il che è fondamentale per un elettrodomestico da tavola che viene a contatto con diversi tipi di cibo. La sensazione generale è quella di un prodotto solido, ben costruito, che giustifica in parte il prezzo più elevato rispetto a modelli entry-level. Avere un apparecchio da tavola così elegante eleva l’intera esperienza culinaria, rendendola un piacere anche per gli occhi. La durabilità del Cromargan significa anche che l’investimento è pensato per durare nel tempo, mantenendo il suo aspetto impeccabile anche dopo numerosi utilizzi.
La Piastra Girevole: Massima Versatilità a Portata di Mano
Il punto forte della WMF Lono è senza dubbio la piastra di cottura superiore, che è girevole e presenta due superfici distinte. Un lato ha la classica superficie grill rigata, perfetta per cuocere carne, pesce o verdure lasciando i caratteristici segni della grigliatura. L’altro lato è completamente liscio, ideale per preparare crêpe sottili, uova all’occhio di bue, o cuocere ingredienti più delicati che richiedono una superficie piana. La piastra è in alluminio fuso con un robusto rivestimento antiaderente di alta qualità. Durante l’uso, la piastra si appoggia su piccoli supporti in ceramica (o materiale simile) che la sollevano leggermente dagli elementi riscaldanti, garantendo una distribuzione del calore, sebbene non perfetta, e un facile posizionamento. La possibilità di ruotare la piastra permette di cambiare modalità di cottura in un attimo, offrendo grande flessibilità durante la cena. Vuoi grigliare un pezzo di carne mentre qualcun altro prepara una crêpe dolce? Con questa piastra è possibile, semplicemente ruotandola. Questo aspetto non è comune in tutte le raclette e aggiunge un valore significativo, rendendo l’apparecchio adatto a una gamma più ampia di preparazioni, dal salato al dolce.
Potenza e Controllo della Temperatura: Gestire il Calore
La WMF Lono Raclette modello 415040011 è dichiarata con una potenza di 1500W, un valore che sulla carta promette un riscaldamento rapido ed efficiente. Dispone di un controllo della temperatura regolabile tramite una manopola con un anello LED illuminato. L’anello LED si accende quando l’apparecchio è in funzione. Un dettaglio importante, notato da diversi utenti, è un “click” udibile quando si ruota la manopola, che indica il punto in cui inizia effettivamente il riscaldamento. Questo è utile perché l’anello LED si accende già nella posizione minima (ore 7), ma il riscaldamento effettivo si avvia solo ruotando oltre il click (circa ore 9). Questo sistema permette di lasciare l’apparecchio acceso ma senza riscaldare attivamente. La regolazione della temperatura consente di adattare il calore in base agli ingredienti: temperature più alte per una cottura rapida e una bella sigillatura della carne sulla griglia, temperature più basse per sciogliere delicatamente il formaggio nelle padelline o cuocere lentamente le verdure.
Tuttavia, è qui che emergono alcune delle critiche costruttive basate sulle esperienze d’uso. Alcuni utenti hanno osservato che la potenza effettiva misurata sembra non raggiungere i 1500W, attestandosi più vicino ai 1250-1300W. Questo potrebbe spiegare la sensazione di un riscaldamento iniziale non rapidissimo, anche se poi l’apparecchio lavora bene una volta a regime. Un altro punto di attenzione è la regolazione automatica della temperatura. Per evitare il surriscaldamento, l’apparecchio interrompe il riscaldamento una volta raggiunta la temperatura impostata. Alcuni utenti hanno trovato che il tempo di attesa prima che gli elementi riscaldanti si riattivino automaticamente possa essere un po’ lungo, causando un rallentamento nella cottura, specialmente sulla piastra superiore. Un “trucco” suggerito (ma da usare con cautela e consapevolezza) è quello di ruotare brevemente la manopola indietro fino al punto del click per “resettare” il termostato e poi rialzarla, forzando così la riattivazione immediata del riscaldamento. Nonostante queste piccole imperfezioni nella gestione automatica, la possibilità di regolare la temperatura offre comunque un buon controllo sulla cottura e la potenza disponibile è generalmente sufficiente per un uso domestico standard, anche se forse non per sessioni intensive e prolungate per 8 persone contemporaneamente sulla piastra. È importante imparare a gestire il calore ruotando la manopola per ottenere i risultati desiderati, piuttosto che affidarsi unicamente all’automatismo.
Padelline e Palette: L’Essenza della Raclette
La WMF Lono Raclette include 8 padelline individuali e 8 palette. Le padelline sono dotate di un rivestimento antiaderente di alta qualità. Questo è cruciale per la raclette tradizionale, dove il formaggio fuso deve scivolare via facilmente. Il rivestimento funziona molto bene, permettendo al formaggio di sciogliersi senza attaccarsi e facilitando enormemente la pulizia. Le padelline hanno manici in plastica che restano relativamente freschi durante l’uso, anche se è sempre consigliabile fare attenzione. Le 8 palette (spatole) incluse, solitamente in plastica o nylon resistente al calore, sono perfette per spostare il cibo sulla piastra e per rimuovere il contenuto dalle padelline senza graffiare il rivestimento antiaderente. Un piccolo dettaglio notato da un utente è che le padelline vuote inserite negli alloggiamenti potrebbero tendere a inclinarsi leggermente verso il manico, ma una volta riempite con cibo diventano più stabili. Sebbene l’antiaderenza sia ottima, un aspetto potenzialmente migliorabile (notato da un utente) è che il fondo delle padelline potrebbe essere leggermente ruvido e, se trascinate sulla base dell’apparecchio, potrebbero causare piccoli graffi sulla superficie in acciaio, specialmente se non si presta attenzione.
Design e Funzionalità Aggiuntive: Eleganza e Praticità
Esteticamente, la raclette WMF Lono è un oggetto di design che fa bella figura sulla tavola. La combinazione di acciaio Cromargan spazzolato e dettagli neri le conferisce un look moderno ed elegante, in linea con la reputazione del marchio WMF per gli elettrodomestici da cucina curati. Oltre all’aspetto, presenta funzionalità molto pratiche. Una delle più apprezzate è lo scomparto dedicato sotto la piastra riscaldante. Questo spazio è pensato per riporre le padelline calde tra una “ondata” di cottura e l’altra, o semplicemente per tenere da parte quelle non in uso. Questo evita di dover cercare un posto dove appoggiare le padelline calde sulla tavola, mantenendola più ordinata e sicura. Un altro dettaglio menzionato positivamente da un utente è la lunghezza del cavo di alimentazione, spesso un problema con gli apparecchi da tavola; in questo caso, sembra essere sufficiente per raggiungere comodamente la presa senza bisogno di prolunghe nella maggior parte delle configurazioni tavolo. Inoltre, l’apparecchio è dotato di pratiche maniglie laterali integrate che permettono di spostarlo anche quando è ancora caldo, un accorgimento di sicurezza molto utile. La dimensione complessiva è abbastanza compatta per essere un apparecchio da 8 persone (sulla carta), lasciando spazio sufficiente sulla tavola per i piatti con gli ingredienti.
Pulizia: Un Test Cruciale
La facilità di pulizia è un fattore determinante per un apparecchio da tavola come la raclette. Fortunatamente, per la maggior parte degli utenti, la WMF Lono Raclette si comporta molto bene sotto questo aspetto, grazie soprattutto agli eccellenti rivestimenti antiaderenti. Le padelline e le palette sono indicate come lavabili in lavastoviglie, il che semplifica notevolmente il post-cena. La piastra principale, grazie al suo rivestimento antiaderente, nella maggior parte dei casi si pulisce semplicemente con carta da cucina mentre è ancora tiepida per rimuovere i residui più grossi, e poi con una spugna morbida e un po’ di detersivo per piatti una volta raffreddata. L’antiaderenza è tale che il cibo non tende ad attaccarsi tenacemente. Tuttavia, come per il riscaldamento, anche sulla pulizia ci sono state esperienze leggermente diverse. Alcuni utenti hanno trovato la pulizia della piastra superiore un po’ più ostica, con residui che faticavano a staccarsi completamente anche con spugna e detersivo. È consigliabile evitare spugne abrasive o utensili metallici che potrebbero danneggiare il rivestimento antiaderente. Un suggerimento letto nelle recensioni è di pulire la piastra a mano con una spugna morbida e acqua calda, sconsigliando il lavaggio in lavastoviglie per la piastra stessa, anche se le istruzioni potrebbero indicare il contrario per alcuni componenti (le padelline sono sicuramente indicate come lavabili in lavastoviglie). Le superfici esterne in Cromargan si puliscono facilmente con un panno umido, mantenendo l’apparecchio come nuovo. Nonostante le piccole variazioni nelle esperienze di pulizia della piastra, nel complesso il processo è gestibile e non eccessivamente faticoso per un apparecchio di questo tipo.
Cosa dicono gli altri utenti: Le recensioni in breve
Consultando le opinioni online, si nota un generale apprezzamento per la WMF Lono Raclette Elettrica. Molti lodano il design elegante e la sensazione di qualità data dai materiali WMF. L’antiaderenza delle padelline e della piastra superiore è frequentemente citata come un punto forte, rendendo sia la cottura che la pulizia molto più semplici. La versatilità della piastra girevole è un’altra caratteristica apprezzata, così come il pratico scomparto inferiore per le padelline. Alcuni utenti menzionano positivamente il cavo lungo e le maniglie per il trasporto. Tuttavia, le recensioni confermano anche alcuni dei potenziali svantaggi: il riscaldamento della piastra non è sempre uniforme su tutta la superficie, e l’apparecchio sembra essere più confortevole per 4-6 persone piuttosto che 8. Alcuni hanno riscontrato che l’apparecchio impiega un po’ a raggiungere la temperatura ottimale o che la regolazione automatica a volte “esita” a riattivare il riscaldamento. Un paio di utenti hanno segnalato lievi graffi sul fondo o problemi con la piastra (come deformazioni in un caso isolato), ma queste sembrano esperienze meno comuni rispetto al generale apprezzamento per la qualità e l’efficacia del prodotto.
La WMF Lono Raclette: Una scelta conviviale?
Ritrovare il piacere di condividere un pasto in modo informale e interattivo era il mio obiettivo, evitando la fatica di preparazioni complesse in cucina che mi tenessero lontano dai miei ospiti. Senza uno strumento versatile come una raclette, si rischia di limitare le occasioni conviviali o di optare per soluzioni meno coinvolgenti. La raclette WMF Lono si propone come un’ottima soluzione a questo problema. Innanzitutto, il suo design elegante e i materiali di qualità la rendono un piacere da esporre sulla tavola. In secondo luogo, la versatilità offerta dalla piastra girevole permette di spaziare tra diverse preparazioni, accontentando vari gusti. Infine, l’ottimo antiaderente su padelline e piastra, unito a funzioni pratiche come lo scomparto per i tegami e un cavo sufficientemente lungo, rende l’utilizzo e la successiva pulizia (pur con qualche piccola riserva per la piastra) un’esperienza generalmente positiva. Nonostante le piccole criticità sul riscaldamento uniforme e sulla gestione della temperatura per gruppi molto numerosi, per cene in compagnia di 4-6 persone, questo apparecchio trasforma il pasto in un momento divertente e partecipato. Se cercate un modo per rendere le vostre serate a casa più vivaci e conviviali con un tocco di stile e qualità, la WMF Lono Raclette Elettrica in Acciaio Inossidabile Cromargan 18/10 merita sicuramente considerazione. Per scoprire tutti i dettagli e vederla in azione, Clicca qui per accedere alla pagina del prodotto!
Ultimo aggiornamento il 2025-06-17 / Link di affiliazione / Immagini tratte dall'API Amazon Product Advertising