Chi non si è trovato a combattere con la mancanza di tempo, la voglia di mangiare sano ma la pigrizia di mettersi ai fornelli per preparazioni lunghe e complicate? È una situazione comune, e cercare un modo per semplificare la vita in cucina diventa una priorità. Avere un alleato che riduca il numero di pentole da lavare e i tempi di preparazione sarebbe ideale per evitare di ricorrere sempre ai soliti piatti veloci o, peggio, ai cibi pronti.
- Capacità: 5 litri
- Display LED con timer pre-impostato di 24 ore
- Scelta tra 11 programmi (Riso, Slow Cook, Stufato, Carne, Pesce, Zuppa, Cottura a vapore, Yogurt, Porridge, Pane/Torte)
Prima di scegliere un multicooker
Un multicooker nasce proprio dall’esigenza di concentrare diverse funzioni di cottura in un unico elettrodomestico. È perfetto per chi ha poco spazio in cucina, per chi vive da solo o in coppia ma anche per famiglie, o per chi semplicemente desidera ottimizzare i tempi senza rinunciare a piatti gustosi e variegati. Se ami le cotture lente che rendono le carni tenere, o vuoi preparare riso perfetto senza fatica, o ancora sperimentare con yogurt e torte, un multicooker potrebbe fare al caso tuo. Chi invece ama il controllo totale sui fornelli tradizionali, ha molto spazio e tempo da dedicare alla cucina potrebbe trovarlo meno indispensabile. Prima di acquistare, considera la capacità necessaria (5 litri sono ideali per 3-4 persone), la varietà di programmi offerti, la potenza (900W sono un buon compromesso), la facilità di pulizia della pentola interna e la presenza di funzioni utili come il timer o il mantenimento in caldo.
- Corpo in acciaio inossidabile con indicatori luminosi e piedini antiscivolo
- Pentola rimovibile e antiaderente, coperchio in vetro per tracciare il processo di cottura
- 🍚CUOCITORE DI RISO 3.5 TAZZE: 【Il tempo di cottura del riso dipende dal riso e dall'acqua e termina in 40-60 minuti.】Ll rice cooker da 2L può cuocere fino a 3.5 tazze di riso bianco crudo,...
Il Russell Hobbs 21850-56 a colpo d’occhio
Il Russell Hobbs Robot Da Cucina Multifunzione 5 l – 11 in 1 – Cuociriso, Pentola Cottura Lenta, Vaporiera, Forno, Macchina Yogurt e Altre, Multicooker, Display Digitale, Coperchio Anticondensa, 21850-56 si presenta come una soluzione compatta e versatile per chi cerca un aiuto completo in cucina. Promette di sostituire diversi elettrodomestici grazie ai suoi 11 programmi preimpostati. Nella confezione, oltre all’unità principale con pentola antiaderente da 5 litri, troviamo un cestello per la cottura a vapore, un misurino e due mestoli. Non si posiziona come un modello di fascia altissima o un diretto concorrente di multicooker con funzioni aggiuntive come la friggitrice ad aria (presente in modelli di altre marche come Ninja Foodi), ma si concentra sulle funzioni di base di cottura elettrica multifunzione. È un’ottima scelta per chi si avvicina al mondo dei multicooker o non necessita di funzioni avanzate, ma cerca un apparecchiamento affidabile per le preparazioni quotidiane.
Ecco un riassunto dei pro e contro:
Pro:
* Grande versatilità con 11 programmi di cottura.
* Capacità generosa di 5 litri.
* Pentola interna antiaderente e lavabile in lavastoviglie.
* Timer pre-impostato fino a 24 ore.
* Funzione di mantenimento in caldo automatica.
* Facile da usare una volta compreso il funzionamento.
* Ottimo rapporto qualità-prezzo.
Contro:
* Libretto di istruzioni poco chiaro e con traduzione approssimativa.
* Mancanza di un tasto di spegnimento fisico.
* Impossibilità di impostare una partenza ritardata per tutti i programmi.
* Impossibilità di diminuire i tempi per alcuni programmi preimpostati (solo aumentarli).
* Gestione della condensa richiede attenzione.
* Le ricette incluse non sono particolarmente ispirate.
Approfondimento: Cosa offre il Russell Hobbs 21850-56
Analizziamo più in dettaglio le funzionalità che rendono questo Russell Hobbs 21850-56 un potenziale valido aiuto in cucina, basandoci sia sulle specifiche tecniche che sull’esperienza d’uso che si può trarre dalle recensioni e dalla descrizione del prodotto.
Versatilità e i suoi 11 programmi di cottura
La promessa “11 in 1” è il cuore di questo elettrodomestico. Il multicooker Russell Hobbs offre programmi dedicati per: Riso, Slow Cook (Cottura Lenta), Stufato, Carne, Pesce, Zuppa, Cottura a vapore, Yogurt, Porridge, Pane/Torte.
* Riso: Questa funzione è spesso il motivo principale per cui molte persone si avvicinano a un multicooker. Ti permette di ottenere riso perfettamente cotto, sia bianco che integrale, senza il rischio che si attacchi o strabordi. Basta aggiungere riso e acqua nelle proporzioni corrette, selezionare il programma e dimenticarsene. Il risultato è un riso asciutto e sgranato.
* Slow Cook (Cottura Lenta): Ideale per tagli di carne meno pregiati o per stufati ricchi di sapore. La cottura lenta a bassa temperatura per diverse ore rende le carni incredibilmente tenere e succose e permette agli aromi di svilupparsi appieno. È perfetto per preparare brasati, spezzatini o pulled pork con uno sforzo minimo.
* Stufato, Carne, Pesce, Zuppa: Questi programmi offrono impostazioni ottimizzate per diversi tipi di preparazioni liquide o semi-liquide. Selezionando il programma specifico, il robot da cucina Russell Hobbs adatta temperatura e tempo (o permette di regolarli) per garantire una cottura uniforme e che esalti i sapori. Molti trovano che i sughi e gli spezzatini vengano particolarmente bene, richiedendo meno attenzione rispetto alla cottura tradizionale.
* Cottura a vapore: Utilizzando il cestello incluso, si possono cucinare verdure, pesce o altri alimenti in modo sano e leggero, preservandone vitamine e nutrienti. Questa è un’ottima opzione per una cucina salutare. Un utente menziona di usarla anche per patate che poi finisce con olio e sale per un risultato simile alla padella.
* Yogurt: Una funzione meno comune ma molto apprezzata. Permette di preparare yogurt fatto in casa in modo semplice, controllando gli ingredienti e personalizzando la fermentazione.
* Porridge: Specifico per pappe e porridge, garantisce una cottura lenta e uniforme per evitare che si attacchino al fondo. È lo stesso programma che si rivela sorprendentemente efficace per preparazioni come la polenta, che tradizionalmente richiederebbe mescolamento continuo. Un utente sottolinea come sia sufficiente mescolare una volta all’inizio, e la pentola elettrica multifunzione fa tutto il resto, entrando poi in modalità mantenimento in caldo.
* Pane/Torte: Permette la cottura di impasti lievitati o dolci direttamente nella pentola. Questo è particolarmente utile per chi non vuole accendere il forno o cerca un metodo di cottura alternativo. Una torta di mele, ad esempio, può cuocere in meno tempo rispetto al forno tradizionale.
La possibilità di spaziare tra così tante preparazioni con un unico apparecchio è un enorme vantaggio per chi cerca praticità.
Capacità e praticità
Con una capacità di 5 litri, la pentola interna è sufficientemente grande per cucinare per un nucleo familiare di 3-4 persone o per preparare porzioni abbondanti per avere avanzi. Questo evita di dover cucinare più volte o utilizzare pentole più piccole. La pentola è antiaderente, un dettaglio fondamentale per evitare che il cibo si attacchi e per facilitare la pulizia. Essendo rimovibile e lavabile in lavastoviglie, il post-cottura diventa molto meno oneroso. Le dimensioni esterne sono relativamente compatte (42,3 x 31,7 x 28,8 cm), il che lo rende adatto anche a cucine non enormi, rappresentando un buon salva spazio in cucina.
Il Display Digitale e il Timer
Il display LED integrato non è solo un elemento estetico, ma uno strumento cruciale per il controllo. Mostra il tempo di cottura rimanente e permette di navigare tra i programmi. La funzione di timer pre-impostato fino a 24 ore è un vero game-changer per chi ha giornate frenetiche. Puoi preparare gli ingredienti al mattino o la sera prima e impostare il multicooker per iniziare a cucinare all’ora desiderata, trovando il pasto pronto e caldo al rientro a casa. Questo aggiunge un livello di flessibilità notevole alla gestione dei pasti.
Funzione Mantenimento in Caldo
Quasi tutti i programmi terminano con l’attivazione automatica della funzione “Keep Warm”. Questa mantiene il cibo alla giusta temperatura per diverse ore senza farlo seccare o bruciare. È estremamente comoda se i commensali non sono pronti a mangiare appena la cottura è terminata. Tuttavia, come notato da un utente, lasciare alimenti come le patate troppo a lungo in questa modalità potrebbe portarli a cuocere eccessivamente, quindi è bene rimuovere il cibo una volta pronto se non lo si consuma a breve.
Materiali e Design
Le finiture in acciaio inox conferiscono al Russell Hobbs Robot Da Cucina un aspetto moderno e robusto. Il coperchio anti-condensa è progettato per gestire l’umidità interna, ma è importante posizionare l’apparecchio lontano da mobili o pensili che potrebbero danneggiarsi a causa del vapore rilasciato all’apertura o durante la cottura di alcuni piatti. Un utente ha giustamente sottolineato la necessità di posizionarlo in un’area ben ventilata o dove il vapore non sia un problema per le superfici circostanti.
Esempi Pratici di Utilizzo
Molti utenti, me compreso, trovano che il vero potenziale di questo multicooker si sblocchi sperimentando. Le ricette incluse possono essere un punto di partenza, ma i risultati migliori si ottengono adattando le proprie ricette preferite o cercandone online specifiche per multicooker.
* Polenta: La preparazione della polenta è trasformata. Dimentica ore passate a mescolare; con il programma Porridge/Risotto, basta portare l’acqua ad ebollizione a parte (per velocizzare, o riscaldarla direttamente nel multicooker), versarla nella pentola, aggiungere sale, farina a pioggia mescolando una sola volta per evitare grumi, chiudere e avviare il programma. Viene perfetta, densa al punto giusto, senza il minimo sforzo.
* Spezzatini e Stufati: Sfruttando la funzione Slow Cook o Stufato, carni come manzo o maiale diventano incredibilmente tenere. Puoi rosolare leggermente gli ingredienti (usando la funzione Steam/Sauté, anche se non esplicitamente indicata come “Sauté”, alcuni programmi iniziali possono servire allo scopo con coperchio aperto, come suggerito per le patate) e poi aggiungere liquidi, verdure e spezie per una cottura lunga e delicata che esalta i sapori.
* Carne e Contorni unici: Cucinare un pezzo di carne importante, come una fesa di maiale, è semplice. Si imposta il programma Carne, si regola il tempo (spesso i tempi preimpostati sono da aumentare per pezzi grandi) e si ottiene una cottura uniforme anche all’interno. Si possono poi aggiungere verdure crude come patate e carote e continuare la cottura per ottenere un piatto unico completo.
* Minestroni e Zuppe: Preparare grandi quantità di zuppe o minestroni diventa rapido e senza sorveglianza. Si aggiungono tutti gli ingredienti e si seleziona il programma Zuppa. Il calore distribuito uniformemente e il coperchio sigillato aiutano a cuocere tutto alla perfezione.
* Pasta: Anche se non c’è un programma “Pasta” dedicato, è possibile usarlo per far bollire l’acqua (magari usando il programma Steam/Sauté) e cuocere la pasta, scolandola poi come di consueto. Non è il suo uso principale, ma dimostra la sua flessibilità anche in situazioni d’emergenza (come un piano cottura rotto).
Questa capacità di adattarsi a diverse preparazioni, semplificandole, è il suo punto forte.
Cosa dicono gli utenti?
Consultando le opinioni di chi utilizza il Russell Hobbs 21850-56 Multicooker, si riscontra una grande soddisfazione generale, confermata da una media recensioni di 4.5 su 5 stelle. Molti lodano la versatilità dell’apparecchio, sottolineando come riesca a gestire egregiamente diverse tipologie di cottura, dagli stufati ai risotti, dalla polenta alla cottura a vapore. Viene spesso evidenziata la facilità di utilizzo una volta superata l’iniziale difficoltà con le istruzioni poco chiare. La comodità di poter preparare piatti che richiedono lunga cottura o attenzione costante (come la polenta o i sughi) con uno sforzo minimo è un punto molto apprezzato. Diversi utenti lo considerano un ottimo aiuto in cucina, soprattutto per chi ha poco tempo o cerca un’alternativa ai fornelli tradizionali.
Le mie considerazioni finali
Se ti riconosci nella descrizione di chi cerca un modo per semplificare la cucina, risparmiare tempo e fatica senza rinunciare a variare la dieta, un multicooker come il Russell Hobbs 21850-56 rappresenta una soluzione valida. Risolve il problema della gestione di più pentole e cotture contemporanee, riduce la necessità di sorveglianza costante e ti permette di preparare piatti che altrimenti richiederebbero molto più impegno. La sua versatilità, la capacità adeguata e la semplicità d’uso (una volta superata la fase iniziale di apprendimento) lo rendono un acquisto consigliato. Se anche tu cerchi un alleato valido in cucina per semplificare le tue preparazioni e sperimentare nuove ricette senza stress, clicca qui per scoprire di più sul Russell Hobbs 21850-56.
Ultimo aggiornamento il 2025-06-20 / Link di affiliazione / Immagini tratte dall'API Amazon Product Advertising